Essaouira est la ville la plus venté de l'Afrique du Nord. La ville vous donne le sentiment que le temps s'est arrêté un instant. Vous pouvez prendre du recul et se détendre.
Avec ses belles anciennes murailles de la ville, la médina et impressionnant, le port pittoresque et tendu la baie, Essaouira charmes immédiatement ses visiteurs.
Essaouira la admirablement conçu, Essaouira la légende qui a été racontée, chantée et filmé par de nombreux artistes. La ville a été rebaptisée Mogador
Décrite dans l’antiquité désigné comme Amagdul, la bien gardé par les berbères premiers habitants elle est le théâtre de nombreux échanges entre Greg, phénicien, carthaginois dés le 6eme siècle.
Porte entre l'Afrique et l’occident appelé le port de Tombouctou elle généré un importante trafic commercial de marchandises les Portugais construit castello réel en 1506 après et laissent de leur bref séjour le nouveau nom appelé Mogdura du saint local appelé sidi Magdul,
En 1765 le sultan Sidi Mohamed ben Abdallah appelé l'architecte français Théodore Cornut à construire un port commercial et a encouragé les juifs marocains à s'installer dans la ville et de gérer le commerce avec l'Europe a cette époque les Juifs représentaient 40% de la population, le quartier juif, ou des restes du mellah, contenant de nombreuses synagogues vieilles. La ville dispose également d'un grand cimetière juif.
en 1912, Lorsque le protectorat français a été créé la ville est doucement dépassée par le commerce international et elle a perdu beaucoup de son importance en laissant la place à d’autre port comme celui de la ville de Casablanca, Tanger et Agadir.
En 1956 Avec l’indépendance, le marigot endormi redevint Essaouira.
En 1960 début 1970 Essaouira a été découvert par le mouvement hippie Rock stars comme Jimmy Hendrix et Cat Stevens…qui ont commencé à passer du temps dans la ville et ses villages voisins, en raison de la présence de célébrités telles, Essaouira est devenue une destination pour les jeunes et les artistes qui ont laissé une empreinte importante sur le tourisme culturel qui se développent plus tard.
Aujourd’hui les touristes sont attirés à Essaouira par sa scène artistique, sa culture et de la musique Gnaoua, et l'excellent kite et de planche à voile conditions. Il ya un certain nombre de festivals de musique et d'art annuels, le plus grand étant le Festival Gnaoua et Musiques du Monde en Juin. Il réunit des artistes de partout dans le monde. Bien que centré sur la musique Gnaoua, il inclut le rock, le jazz et le reggae, surnommé le «Woodstock marocain», il dure quatre jours et attire chaque année près de 450.000 spectateurs. De nombreux artistes marocains et étrangers de séjourner dans la ville, qui est réputé pour manger est fine et son ambiance détendue.
Essaouira a été appelé à être l'UNESCO du patrimoine mondial depuis 1998
